Motivo para se comer chocolate hoje em dia, a Páscoa é um dos momentos mais esperados do ano pelas pessoas, principalmente pelas crianças.
Ainda que tenha se iniciado por questões religiosas, ao longo do século XX, o feriado pascal se tornou um momento comercial muito forte com a venda dos ovos de chocolates.
Segundo o site Brasil Escola foram os confeiteiros franceses os primeiros a lançarem os ovos de chocolate ainda no século XVIII.
Mas é preciso ter responsabilidade no consumo de chocolate para que ele não traga prejuízos a saúde bucal.
Por isso, conheça um pouco mais sobre a relação entre chocolate e saúde bucal para poder aproveitar o que o feriado tem de melhor.
Vamos lá?
Excesso de chocolate faz mal à saúde bucal?
Como tudo na vida, os excessos podem ser prejudiciais à saúde, independente de qual seja a sua escolha de consumo.
Obviamente que com os chocolates isso não seria diferente. Eles podem fazer mal a saúde bucal se forem consumidos em excesso.
O chocolate deriva do cacau, mas o produto final, o que compramos em supermercados, contém teores diferentes da fruta.
Dessa forma, uma parte dele é constituído de açúcar e esse, sim, é o grande vilão para a saúde bucal como um todo.
O açúcar presente no chocolate, permanecendo por um longo período nos dentes, fermenta e se torna ácido, afetando, assim, o esmalte do dente.
Por isso, associamos chocolate a cáries e outras doenças bucais. Entretanto, é importante lembrar: o problema não é o chocolate em si, mas o excesso de açúcar.
Sendo assim, o importante na verdade é realizar uma higiene bucal adequada, independente da quantidade de chocolate consumida.
A higiene bucal, feita de forma correta, após o consumo de qualquer alimento, ajuda na proteção dos dentes e evita o surgimento das placas bacterianas.
Por isso, o consumo de chocolate não precisa ser excluído, basta que você saiba a quantidade a consumir e qual escolher.
Mas qual chocolate escolher?
Como já citamos, o chocolate contém teores de cacau, açúcar e gordura na sua composição, por isso você não precisa excluí-lo completamente da sua dieta.
Entretanto, é importante ficar atento as informações contidas na embalagem para que você saiba o quanto de cacau contém no seu ovo de Páscoa ou barra de chocolate.
Tanto ovos, quanto barras ou mesmos outros derivados que contenham chocolate, possuem sabores diferentes sendo amargo, meio amargo, ao leite e o chocolate branco.
Quanto mais cacau, menores são os valores de açúcar, gordura e leite, ou seja, menos doce ele se torna e mais segura fica a sua saúde bucal.
Portanto, opte pelos sabores meio amargo e amargo, pois eles são mais “puros” por assim dizer e afetarão menos os seus dentes.
O indicado é optar por aqueles que contenham mais de 70% de cacau na sua composição, pois o cacau contém proteína, cálcio, fosfato e outro minerais que irão ajudar a proteger os seus dentes.
Portanto, aprenda a curtir mais os chocolates com sabor amargo, pois, além de aproveitar melhor o feriado, você ainda estará mais protegido.
Importante lembrar que chocolates tem o poder de reduzir a ansiedade e o estresses. Ele produz triptofano e a serotonina, substâncias que ajudam no bem-estar.
Além disso, ele contribui na prevenção de doenças do coração, por ser rico também em flavonoides, um rico antioxidante.
Higiene bucal é o segredo
Se delicie nessa Páscoa, mas com responsabilidade. Excesso de chocolate poderá trazer prejuízos a saúde bucal se não houver o cuidado necessário.
Portanto, manter a higiene bucal é fundamental para você poder curtir o seu feriado com bem-estar e ao lado das pessoas que você ama.
Escove bem os dentes após a ingestão de chocolate. O recomendado é esperar ao menos 30 minutos após a alimentação para escovar os dentes.
Isso porque, esse é o tempo que o organismo restaura o ph contido no dente, e ajuda a preservar a sua superfície.
Também é importante, lembrar de escovar a língua e passar fio dental entre os dentes para que não se acumule sujeira e bactérias.
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